چینی
خلاصهای از پلاستیکها (برای بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی): تأثیر آنها بر سلامت ما چیست؟
پلاستیکها شاید دوقطبیترین مادهی دوران مدرن باشند. این ماده مجموعهای از مزایای باورنکردنی را ارائه میدهد که هر روز به ما کمک میکند. پلاستیکها همچنین در بسیاری از انواع بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی استفاده میشوند. آنها به محافظت از مواد غذایی در برابر آسیب کمک میکنند. اما آیا در مورد تفاوت پلاستیکها اطلاعات دقیقی دارید؟ آنها چه تاثیری بر سلامتی ما دارند؟
● انواع مختلف پلاستیکهای مورد استفاده در بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی کدامند؟
ممکن است شمارههای ۱ تا ۷ را در پایین یا کنار یک ظرف بستهبندی پلاستیکی دیده باشید. این شماره، «کد شناسایی رزین» پلاستیک است که به عنوان «شماره بازیافت» نیز شناخته میشود. این شماره همچنین میتواند راهنمایی برای مصرفکنندگانی باشد که میخواهند ظروف پلاستیکی را بازیافت کنند.
● عدد روی پلاستیک به چه معناست؟
کد شناسایی رزین یا شماره بازیافت روی پلاستیک، نوع پلاستیک را مشخص میکند. در اینجا میخواهیم اطلاعات بیشتری در مورد رایجترین پلاستیکهای مورد استفاده در بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی، که در انجمن مهندسان پلاستیک (SPE) و انجمن صنعت پلاستیک (PIA) موجود است، به اشتراک بگذاریم:
PETE یا PET (شماره بازیافت ۱ / کد شناسایی رزین ۱)
 | چیست؟: |
| پلی اتیلن ترفتالات (PETE یا PET) یک پلاستیک سبک وزن است که به صورت نیمه سخت یا سخت ساخته میشود که باعث میشود ...در برابر ضربه مقاومتر است و به محافظت از غذا یا مایعات داخل بستهبندی کمک میکند. | |
| مثالها: | |
| بطریهای نوشیدنی، بطریها/شیشههای مواد غذایی (سس سالاد، کره بادام زمینی، عسل و غیره) و لباس یا طناب پلیاستر. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●کاربردهای گسترده به عنوان فیبر ●مانع رطوبت بسیار مؤثر ●نشکن | ● این پلاستیک نسبتاً بیخطر است، اما مهم است که آن را از گرما دور نگه دارید، وگرنه میتواند باعث شود مواد سرطانزا (مانند تریاکسید آنتیموان مقاوم در برابر شعله) به مایعات شما نفوذ کنند. |
HDPE (شماره بازیافت ۲ / کد شناسایی رزین ۲)
 | چیست؟: |
| پلیاتیلن با چگالی بالا (HDPE) یک پلاستیک سخت و مات است که سبک اما در عین حال محکم است. به عنوان مثال، یک ظرف شیر HDPE میتواند تنها دو اونس وزن داشته باشد اما همچنان به اندازه کافی محکم باشد تا یک گالن شیر را حمل کند. | |
| مثالها: | |
| کارتنهای شیر، بطریهای مواد شوینده، جعبههای غلات، اسباببازیها، سطلها، نیمکتهای پارک و لولههای سفت و سخت. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●ایمن در نظر گرفته میشود و خطر نشت کمی دارد. | ● معمولاً رنگ مات دارد |
پیویسی (شماره بازیافت ۳ / کد شناسایی رزین ۳)
 | چیست؟: |
| عنصر کلر ماده اصلی مورد استفاده در ساخت پلی وینیل کلرید (PVC) است، نوعی پلاستیک رایج که از نظر بیولوژیکی و شیمیایی مقاوم است. این دو ویژگی به ظروف PVC کمک میکند تا یکپارچگی محصولات داخل آن، از جمله داروها، را حفظ کنند. | |
| مثالها: | |
| لولههای آب، کارتهای اعتباری، اسباببازیهای انسانها و حیوانات خانگی، ناودانها، حلقههای دندان درآوردن، کیسههای مایع داخل وریدی و لولههای پزشکی و ماسکهای اکسیژن. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●سفت و سخت (اگرچه انواع مختلف PVC در واقع طوری طراحی شدهاند که انعطافپذیر باشند)●قوی؛● مقاوم در برابر عوامل بیولوژیکی و شیمیایی؛ | ● PVC حاوی مواد شیمیایی نرمکنندهای به نام فتالات است که در رشد هورمونی اختلال ایجاد میکند؛ ● نمیتوان از آن برای پخت و پز یا گرم کردن استفاده کرد؛ |
LDPE (شماره بازیافت ۴ / کد شناسایی رزین ۴)
 | چیست؟: |
| پلیاتیلن با چگالی کم (LDPE) از برخی رزینهای دیگر نازکتر است و همچنین مقاومت حرارتی بالایی دارد. به دلیل چقرمگی و انعطافپذیری آن، LDPE در درجه اول در کاربردهای فیلم که در آن به آببندی حرارتی نیاز است، استفاده میشود. | |
| مثالها: | |
| پلاستیک/پلاستیک چسبنده، کیسههای ساندویچ و نان، پلاستیک حبابدار، کیسههای زباله، کیسههای مواد غذایی و لیوانهای نوشیدنی. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●شکل پذیری بالا؛● مقاوم در برابر خوردگی؛ | ● استحکام کششی کم؛● با برنامههای رایج قابل بازیافت نیست؛ |
PP (شماره بازیافت ۵ / کد شناسایی رزین ۵)
 | چیست؟: |
| پلیپروپیلن (PP) تا حدودی سفت است اما نسبت به برخی پلاستیکهای دیگر شکنندگی کمتری دارد. میتوان آن را در هنگام تولید به صورت شفاف، مات یا با رنگهای مختلف ساخت. PP عموماً نقطه ذوب بالایی دارد، که آن را به ویژه برای محصولات بستهبندی مواد غذایی که در مایکروویو استفاده میشوند یا در ماشین ظرفشویی تمیز میشوند، مناسب میکند. | |
| مثالها: | |
| نی، درب بطری، بطریهای تجویزی، ظروف غذای گرم، نوار بستهبندی، پوشک یکبار مصرف و جعبههای DVD/CD. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●کاربرد منحصر به فرد برای لولاهای متحرک؛● مقاوم در برابر حرارت; | ● برای مایکروویو بیخطر در نظر گرفته شده است، اما ما همچنان شیشه را به عنوان بهترین جنس برای ظروف مایکروویو پیشنهاد میکنیم؛ |
PS (شماره بازیافت ۶ / کد شناسایی رزین ۶)
 | چیست؟: |
| پلیاستایرن (PS) یک پلاستیک بیرنگ، سخت و بدون انعطافپذیری زیاد است. میتوان آن را به صورت فوم درآورد یا در قالب ریخت و هنگام تولید، جزئیات دقیقی به آن داد، مثلاً به شکل قاشق یا چنگال پلاستیکی درآورد. | |
| مثالها: | |
| لیوان، ظروف غذای بیرونبر، بستهبندی و حمل و نقل محصول، کارتن تخممرغ، کارد و چنگال و عایق ساختمان. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●کاربردهای فوم؛ | ● نشت مواد شیمیایی بالقوه سمی، به ویژه هنگام گرم شدن؛● صدها و صدها سال طول میکشد تا تجزیه شود. |
سایر یا O (شماره بازیافت ۷ / کد شناسایی رزین ۷)
 | چیست؟: |
| علامت «سایر» یا شماره ۷ روی بستهبندی پلاستیکی نشان میدهد که بستهبندی با رزین پلاستیکی غیر از شش نوع رزین ذکر شده در بالا ساخته شده است، برای مثال بستهبندی میتواند با پلیکربنات یا مثلاً پلیلاکتید بیوپلاستیک (PLA) ساخته شده باشد، یا میتواند با بیش از یک ماده رزین پلاستیکی ساخته شده باشد. | |
| مثالها: | |
| عینک، شیشه شیر کودک و ورزشی، لوازم الکترونیکی، وسایل روشنایی و کارد و چنگال پلاستیکی شفاف. | |
| مزایا: | معایب: |
| ●مواد جدید، دیدگاههای جدیدی در مورد زندگی ما ارائه میدهند، مانند مادهی تریتان که به طور گسترده برای بطریهای آب استفاده میشود؛ | ● استفاده از پلاستیک در این دسته بندی با مسئولیت خودتان است زیرا نمی دانید چه چیزی می تواند در آن باشد. |
اینها رایجترین انواع پلاستیکی هستند که با آنها مواجه میشویم. بدیهی است که این اطلاعات بسیار ابتدایی در مورد موضوعی است که میتوان ماهها برای تحقیق در مورد آن وقت گذاشت. پلاستیک مادهای پیچیده است، درست همانطور که تولید، توزیع و مصرف آن پیچیده است. ما شما را تشویق میکنیم که عمیقتر به این موضوع بپردازید تا همه این پیچیدگیها، مانند خواص پلاستیک، قابلیت بازیافت، خطرات سلامتی و جایگزینها، از جمله مزایا و معایب بیوپلاستیکها را درک کنید.
زمان ارسال: ۱۲ نوامبر ۲۰۲۱
