چینی
تحقیقات اخیر، هشدارهایی را در مورد اثرات بالقوه نوشیدن آب از بطریهای پلاستیکی بر سلامت مطرح کرده است و دانشمندان نگرانند که مواد شیمیایی که به مایع نشت میکنند، میتوانند اثرات ناشناختهای بر سلامت انسان داشته باشند. یک مطالعه جدید، پدیده بطریهای قابل استفاده مجدد را بررسی میکند و صدها ماده شیمیایی را که آنها در آب آزاد میکنند و اینکه چرا انداختن آنها در ماشین ظرفشویی ممکن است ایده بدی باشد، آشکار میسازد.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه کپنهاگ انجام شد، بر انواع بطریهای فشاری نرم مورد استفاده در ورزش تمرکز داشت. اگرچه این بطریها در سراسر جهان بسیار رایج هستند، نویسندگان میگویند شکافهای بزرگی در درک ما از چگونگی انتقال مواد شیمیایی موجود در این پلاستیکها به آب آشامیدنی موجود در آنها وجود دارد، بنابراین آنها آزمایشهایی را برای پر کردن برخی از این شکافها انجام دادند.
بطریهای نوشیدنی نو و کهنه با آب معمولی شیر پر شدند و قبل و بعد از شستشو در ماشین ظرفشویی به مدت ۲۴ ساعت در جای خود قرار داده شدند. دانشمندان با استفاده از طیفسنجی جرمی و کروماتوگرافی مایع، مواد موجود در مایع را قبل و بعد از شستشو با ماشین ظرفشویی و پس از پنج بار آبکشی با آب شیر تجزیه و تحلیل کردند.
سلینا تیسلر، نویسندهی اصلی این مقاله، گفت: «این مادهی صابونی روی سطح بود که بیشترین میزان آزاد شدن را پس از شستشو با ماشین ظرفشویی داشت.» «بیشتر مواد شیمیایی موجود در خود بطری آب، پس از شستشو با ماشین ظرفشویی و آبکشی اضافی، هنوز هم وجود دارند. سمیترین موادی که ما پیدا کردیم در واقع پس از قرار دادن بطری آب در ماشین ظرفشویی ایجاد شدند - احتمالاً به این دلیل که شستشو پلاستیک را فرسوده میکند و باعث افزایش نشت مواد میشود.»
دانشمندان بیش از ۴۰۰ ماده مختلف از مواد پلاستیکی و بیش از ۳۵۰۰ ماده از مایع ظرفشویی را در آب پیدا کردند. اکثر این مواد ناشناخته هستند که محققان هنوز آنها را شناسایی نکردهاند و حتی از آنهایی که قابل شناسایی هستند، حداقل ۷۰ درصد از سمیت آنها ناشناخته است.
جان اچ. کریستنسن، نویسندهی این مطالعه، گفت: «ما از تعداد زیاد مواد شیمیایی یافت شده در آب پس از ۲۴ ساعت ماندن در بطری شوکه شدیم. صدها ماده در آب وجود دارد - از جمله موادی که قبلاً هرگز در پلاستیک یافت نشدهاند و به طور بالقوه موادی که برای سلامتی مضر هستند. پس از یک چرخه شستشو در ماشین ظرفشویی، هزاران ماده وجود دارد.»
موادی که دانشمندان به صورت تجربی کشف کردند شامل آغازگرهای نوری، مولکولهایی که به داشتن اثرات سمی بر موجودات زنده معروف هستند و میتوانند به مواد سرطانزا و مختلکننده غدد درونریز تبدیل شوند، بودند. آنها همچنین نرمکنندههای پلاستیک، آنتیاکسیدانها و عوامل آزادکننده کپک مورد استفاده در تولید پلاستیک و همچنین دیاتیل تولوئیدین (DEET)، رایجترین ماده فعال در مواد دافع پشه، را یافتند.
دانشمندان معتقدند که تنها تعداد کمی از مواد شناساییشده عمداً در طول فرآیند تولید به بطریها اضافه شدهاند. بیشتر آنها ممکن است در طول استفاده یا تولید تشکیل شده باشند، جایی که یک ماده ممکن است به ماده دیگری تبدیل شده باشد، مانند نرمکننده پلاستیکی که گمان میکنند هنگام تجزیه به DEET تبدیل میشود.
تیسلر گفت: «اما حتی با وجود مواد شناختهشدهای که تولیدکنندگان عمداً اضافه میکنند، تنها بخشی از سمیت آنها مورد مطالعه قرار گرفته است.» بنابراین، به عنوان یک مصرفکننده، شما نمیدانید که آیا شخص دیگری قرار است تأثیر نامطلوبی بر سلامت شما داشته باشد یا خیر.
این مطالعه به مجموعه رو به رشدی از تحقیقات در مورد چگونگی مصرف مقادیر زیادی مواد شیمیایی توسط انسانها از طریق تعامل با محصولات پلاستیکی میافزاید و بسیاری از ناشناختههای این حوزه را بیشتر نشان میدهد.
کریستنسن گفت: «ما بسیار نگران میزان پایین آفتکشها در آب آشامیدنی هستیم.» اما وقتی آب را برای نوشیدن در ظرفی میریزیم، خودمان هم از اضافه کردن صدها یا هزاران ماده به آب دریغ نمیکنیم. اگرچه هنوز نمیتوانیم بگوییم که آیا مواد موجود در بطری قابل استفاده مجدد بر سلامت ما تأثیر میگذارد یا خیر، اما من در آینده از یک لیوان یا یک بطری استیل ضد زنگ خوب استفاده میکنم.
زمان ارسال: ۱۲ مارس ۲۰۲۲
